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酒店 3★★★ 美食餐厅 Coco Lodge Majunga 本周五您在 Coco Lodge 的美味晚餐和开胃菜恭候您的光临 : 马纳库舍特·拉布内 – 迷你梅尔格斯串烧 – Mousse de Mozzarella à l’huile verte – Gaspacho de concombre à la menthe – 是沙质的. 记得预定哦 !

黎巴嫩菜的种类非常多. 在他们之中, 奇克塔乌克 (用柠檬蒜泥蛋黄酱腌制的鸡肉, 然后烤), 机械法官 (烤鸡), 桑凯哈拉 (芝麻奶油辣鱼), 基贝。 (肉铺在板上或切成小块的形状), 这个秘密就是拉班。 ( 拉班制成的肉和birgol ) , 奇奇·巴拉克 ( 肉酱 ) 土耳其血统. Ces mets sont souvent accompagnés du “riz à la libanaise”, 米饭和粉丝的混合物. 另一种伴奏, 这是根据地区不同而变化的面包. 最常见的类别是 Khoubz Arabi, 勒马库克 (一种圆形面包), 勒马纳基什 (芝麻百里香面包, 预留早餐) 拉姆和一个女孩 (一种以肉为主的披萨, de tomates et d’ épices).

还有很多扁豆菜肴，例如 mjaddara 和 mdardara.