美食 : 一位伟大的厨师尼古拉斯·米洛特(Nicolas Milliot)在酒店培训中.
美食 : 一位伟大的厨师尼古拉斯·米洛特(Nicolas Milliot)在酒店培训中.
之后研究了在比利时的美食, 尼古拉斯 · Milliot 执导他的法国从奢侈的时间还要餐厅的美食之旅, 希农结合美食和葡萄酒品尝该区域中主机的表, 餐厅是一家专业烹饪肉 '最大的份额在波尔多红, 不忘向霞慕尼餐厅"大虎"乐家 Devoissoux 胃和传统.
美食 : 伟大的厨师尼古拉斯·米利奥特.
丰富的经验,尼古拉斯 · Milliot 开始教未来厨师. 在布列塔尼的帕拉克莱特,他教授烹饪和烘焙 12 年. 学生的成因之间, 他参加了不同的烹饪比赛 : "Torkay-1 团队外国-国际竞争, 比赛在南特埃斯科菲耶, 比赛 Capic, …».
12 多年累积的丰富, 但也满意的成功 (尼古拉斯 · Milliot 已安装在英国学生和约会 2 在米其林食品 ' 奥利维耶 · 贝林餐厅 '。 Glazicks »), 尼古拉斯 · Milliot 安装上他自己在一家餐馆账户,以表达他想反过来分享简单的厨房, 自然,总是一天的新鲜产品.
后完成他的梦想, 尼古拉斯 · Milliot 回到训练 在窑中 '理性' http 世界最大的构造函数://www.rational-online.com/FR/home/index.php. 这是在哪里, 他见过最好的厨师在厨房里为他们旅烤炉的新烹饪技术的形成, 银塔, 累与诺米科斯, 15th 态度 Cyril Lignac, Le 富凯, 等.
随后,主厨 Nicolas Milliot 前往毛里求斯,成为 Gaétan Duval 爵士酒店学校的烹饪老师。 在三年,他将在其中打开他的杂货店细尼古拉斯至普安特 aux Canonniers.
随后,他将前往马达加斯加,在菲亚纳兰楚阿的圣弗朗索瓦泽维尔学院任教。. 尼古拉斯 · Milliot 将咖啡馆 de la Gare 团长和元首在塔那那利佛大道.
尼古拉斯 · Milliot 是毛里求斯首长协会 http M.C.A.的成员://www.mauritiuschefsassociation.com/ 和法兰西学院的厨艺餐饮法兰西 http 的活跃成员://www.academieculinairedefrance.com/index.php?lang = en.
因此,位于 Majunga 的 ★★★ 美食餐厅 Coco Lodge 酒店非常自豪地欢迎这位伟大的厨师的到来。 5 天的紧张训练和 4 对保留的特殊事件, 同组三人家庭以确保的情况下的音乐氛围 :
• 从周三的晚餐 04 可能到夏娃 L'ascension 19 小时 30.
• 午餐扬升星期四 05 可能在中午.
• 美食晚餐星期五 06 5 月至 19 小时 30.
上周六 • 美食大餐 07 5 月至 19 小时 30.
保留.
