La cave à vins de l’Hôtel★★★ Restaurant gourmand Coco Lodge Majunga
La cave à vins de l’Hôtel★★★ Restaurant gourmand Coco Lodge Majunga
昨天, je vous annonçais que la cave de l’hôtel★★★ Restaurant gourmand Coco Lodge Majunga renfermait quelques nectars …
需要提醒如何重要和健康吃饭时喝好酒 “没有酒餐, 悲伤餐” “与好的面包, 好亲爱的和好酒, 能送走医生吗” … 但总是与适度关注 “第一杯, 人喝红酒, 第二杯, 酒喝了酒, 第三个杯子, 醉人的酒”(说日语).
所以让我给你演示文稿.
在一开始就, 精心挑选的干白葡萄酒, 果香浓郁，甚至一个灰色的起点, 我们是在马达加斯加, 马达加斯加的土壤.
我们提供从葡萄酒 属性 Clos Malaza, 的 阿兰秒 (白色 Couderc) 和灰色, 这是轻的桃红葡萄酒, 它还说，它获得了与葡萄白红. 它是由苏格兰高地的葡萄.
信息, Clos Malaza 属性后的 Lazan'i 地区是这个国家的其他主要生产厂家 ' 我 Betsileo.
制造尊重传统与葡萄踩在脚下.
然后后马达加斯加, 经过南非葡萄酒建立奥卡瓦, 这是一家专业经典的葡萄品种，如从南非长相思, 赤霞珠, 比诺塔奇和果香.
产品在地窖里亚当 Tas 在斯泰伦博斯, 这些酒表达魅力和个性的南非遗产.
这个价钱这种品质的葡萄酒, 奥卡瓦酒是自发地与朋友和家人分享的理想选择.
后马达加斯加, 南非, 对智利进行绕道而行, 科迪勒拉安第斯山脉和太平洋之间. 我们为您提供在米埔谷葡萄园, 用葡萄象征着赤霞珠, 霞多丽和苏维翁. 它可能是最具象征性的山谷的中央区之一, 传统红酒. 它是在安龙征服者成立第一个葡萄在殖民地时期, 后发现, 善良的气候和它的农业财富. 位于全城区, 由此可见，当然它的名字给了它的那条河, 并在其侧面上承载多首都的城市布局.
返回到法国旅行，其中最好的葡萄酒产区的法国的一个非常不错的选择 :
白波尔多
Valinière 坟墓 2012 博里公司马诺 博里公司玛的创意是由于首先向饲养员他三重身份, 酿酒师, 分发服务器的名酒, 和在另一方面, 要在波尔多最后的大型独立家庭集团之一.
波尔多红
上梅铎 : 想象他坐在一座小山，但是它伸展和与它邻近的称谓之间传播. 想象他很容易辨认，但它不断模糊轨迹, 令人惊讶甚至最精明, 通过其丰富的调色板的味道.
AOC 产区位于南部梅铎称谓. 上梅铎的称谓，酿制的红葡萄酒 (220 000 HL/年) 关于 4 800 医管局包括 6 社区称谓语的名声 : 玛歌, 慕, 利斯塔克, 朱利安, 波亚克和圣泰.
上低音和粘土石灰石土壤, 占主导地位的葡萄品种是赤霞珠, 其次是墨尔乐红葡萄酒, 占很小比例的丽珠, 小味儿多和马尔贝克.
这些都是葡萄酒具有高潜力的警卫队. 青年, 上梅铎葡萄酒显示实心侧单宁 : 某些葡萄酒可以品尝在几年之前. 他们提供一个软和肉质的发展，然后给出了复杂的红色水果的芳香花束的葡萄酒. 在橡木桶的一个农场带来浓郁的焙烧和皮革.
Arcins Cru 资产阶级城堡 2009
一年 2009 一直在这一地区一年例外.
Paumirac 磨拉德庞 是法国称谓法定产区产地红酒生产公社拉德庞和 Néac. 它是从利布尔讷葡萄园庞密切称谓, 葡萄园的波尔多在吉伦特省的分支机构之一.
北部的庞, 这个名字一直在阴影下这个伟大的红葡萄酒. 这个称谓是大于庞. 这两个名字都是一条河隔开, Barbanne.
圣泰, 或控制的圣泰称谓, 是法国称谓法定产区产地红酒生产的圣 Estephedans le 梅铎公社, 其中一个分部的波尔多葡萄园. 北部的波亚克称谓, 在生产上梅铎内陆, 它是最北端的梅多克葡萄园的公用称谓. 当贺拉斯宣布，«酒»。, c'est la vie。, 它来自, 不知道, 定义圣泰. 这里, 男性的出生和死亡的酿酒师. 这里, 人的生命融为一体，他们的葡萄树.
圣埃米利永 (在加斯科涅语感觉万元) 是法国西南部的一个自治市, 位于吉伦特省的阿基坦地区部. 梅鹿辄代表 60% 一起品丽珠、 赤霞珠葡萄品种.
巴里的城堡 2009
这个年份是由丹尼尔 Mouty 产生的。, 独立的葡萄种植的阿基坦大区的主席. 它被购买由他的祖父在上个世纪初的多纳后裔奥弗涅. 墨尔乐红葡萄酒占主导地位, 种植在深低音. 在品尝, 我们发现一个迷人的葡萄酒, 装饰着美丽的红宝石. 烤的木仍然标志着鼻子走, 但结果指向通风. 嘴是贪婪, 软和肉质, 伴随着开始采取天鹅绒般的质感的单宁.
波尔多 Moelleux 独龙族
在公司成立 1873, 独龙族房子蜜饯, 为更多 130 年, 它温暖的家庭精神. 转交由父亲传给儿子自 5 几代人, 专业的商人饲养员已成为一种传统. 一般在 9 月中旬开始, 收获完全在酒厂与现代化的设备，以确保保护的水果，选择最佳的排序方式. 充满活力的地毯会把所有剩余的叶子和不足够成熟或受损的谷物. 它是一个重要的步骤，以最大化的芳香和清新.
珀蒂勃艮第白葡萄酒 Lamblin 2011
其中 Lamblin, 安装在马利尼附近夏布利酒, 它是在酒自 1690, 任一 12 几代人在这一领域最古老的 Cru 葡萄园.
勃艮第布衣 FUISSE 扮演的罗伊 · 2011
从顶部的罗氏 de Solutré 和其 493 海拔米, 200 几百万年考虑布衣 fuissé 在勃艮第的南方黄金波, 郊区的梅肯. 四个村庄有共同点 communale 布衣 fuissé 称谓 : Fuissé, Solutré 布衣, 尚特和 Vergisson. 这个葡萄园是勃艮第霞多丽最辉煌的成就之一. 它产生伟大的白色葡萄酒充满魅力，非常复杂.
阿尔萨斯琼瑶浆
我是毫无疑问最外向点, 最奢侈的阿尔萨斯葡萄酒. 我对我只有一次旅行与他们丰富的颜色的南部和东部市场, 节奏, 香水, 最华丽的织物. 我通过部署力量要求感官, 美味佳肴, 强度和复杂性.
罗氏公司马泽苏维翁, 白 PGI 国家的业主立案法团苏维翁, 朗格多克-鲁西永
罗氏公司马泽珠是果味的葡萄酒, 灵活和优雅, 美丽的清除柠檬黄色的连衣裙, 与细致的香味的白花.
快乐歌海娜设拉子红罗纳河谷的一侧
隆是称谓法定产区产地葡萄酒产生正确的银行，留下的罗纳河之间维埃纳省和阿维尼翁.
其地区生产对应于罗纳河谷的葡萄园的很大一部分，因为它是区域的称谓. 在罗纳河谷的葡萄园生产的其他名称 : 科特迪瓦 Rôtie, 孔德, 城堡-格里耶, 圣约瑟夫, cornas, 圣 péray, 及木冬宫, 冬宫, 隆的村庄 (与许多内部地理教派), Vinsobres, 摩纳哥的 2, Gigondas, Beaumes, Beaumes 的马斯喀特,两三点钟, Châteauneuf 杜佩, lirac 和旅行。.
简单和友好的葡萄酒会伴随着任何类型的菜. 它开发侧和微辣的温暖.
Auzias 域, 位于卡尔卡松市和南运河, 操作在 Cabardès Paretlongue 城堡 Auzias, 其历史可追溯在 12 世纪初.
因此这个葡萄园 Cabardès, 山脚下的蒙塔涅黑角, 从公元前五世纪爬, 其历史延续性的风土的杰出成就.
香槟, 我们为您提供 :
香槟 G.H.MUMM
兰斯香槟葡萄酒公司, 保乐力加集团的子公司. G.H.Mumm 品牌变得非常流行全世界的胜利驱动力计算公式 1, NBA 总决赛或世界拉力锦标赛.
酩悦 & 酩悦香槟
公司成立于香槟的房子 1743 和现在拥有由 LVMH 奢侈品集团, Champagnea 兰斯大道. 它是第一经销商处理的香槟 1050 公顷的葡萄园拥有和自己葡萄购买在周围 3 000 公顷, 与 12,5 万瓶销往 19711 和 22,8 万 (教育与培训部和酩悦香槟三个品牌, 慧和唐培里侬) en 2011.
酩悦风格 & 酩悦香槟是奇异 : 一亮果味, 美味的宫殿和优雅的成熟, 进展缓慢和逐步从葡萄园到地窖里的结果. 每个步骤的过程基于酿酒师互补的专门知识, 地窖里的工作人员, 酿酒的团队和其他专业人员, 所有美国的原则性很强，构成我们的核心价值观, 我们的信条酒.
by Hôtel★★★ 餐厅美食家 Coco Lodge Majunga
