Aquaculture Poursuite des appuis dans la région Boeny by Hôtel★★★ Restaurant gourmand Coco Lodge Majunga.
Le prix du kilo de tilapia fluctue autour de 5 000 Ariary, dans les zones productrices de la région Boeny. Malgré ce bas prix, la pisciculture et la rizi-pisciculture représentent une importante source de revenu pour les paysans, d’après les témoignages, lors du séminaire organisé, hier au Motel Anosy, par la JICA (Agence internationale de coopération japonaise) et le ministère des Ressources Halieutiques et de la Pêche (MRHP). En effet, il s’agit d’un séminaire de restitution sur la technique de l’aquaculture en douce, avec le PATIMA (Projet de suivi sur le développement rural à travers la diffusion de l’aquaculture de tilapia à Mahajanga).
« Ce projet a été mis en œuvre de 2010 à 2014, appuyé par la JICA, dont l’objectif a été d’établir le système de vulgarisation de l’aquaculture de tilapia, afin d’améliorer les moyens de subsistance des paysans. Conception de techniques appropriées pour la production d’alevins, grossissement, développement de l’approche de vulgarisation et plan régional de développement, ont été réalisés dans le cadre du projet. 1146 pisciculteurs ont été formés, 359 autres ont été installés et 26 producteurs modèles d’alevins opérationnels ».
L’aquaculture désigne d’une manière générale toutes les activités de production animale ou végétale en milieu aquatique, que ce soit en eau douce, en eau saumâtre, ou en milieu marin.
Ce terme générique rassemble notamment :
• la pisciculture, la production de poissons ;
• la conchyliculture, la production de coquillages ;
• la pénéiculture, la production de crustacés (ici des crevettes) ;
• l’algoculture, la production d’algues.
L’aquaculture est de plus en plus vue comme une alternative à la surpêche pratiquée dans les mers et océans du globe, notamment à l’heure où la demande mondiale en poissons ne cesse d’augmenter.
L’aquaculture tient une place importante à Madagascar. Elle est considérée comme un des secteurs porteur pour le pays pour sa contribution à la rentrée de devises par les exportations de crevettes d’élevage et d’algues ainsi que pour sa participation à l’amélioration des revenus des paysans pisciculteurs, à l’apport en poissons pour le marché local et à l’emploi qu’elle génère. L’aquaculture est pratiquée en eau douce, en eau saumâtre et en eau marine:
• En eau douce, il s’agit essentiellement de pisciculture en étangs et en rizières irriguées. Après la mise en place progressive de paysans producteurs d’alevins privés en milieu rural, la priorité actuelle est la promotion de l’aquaculture commerciale tournée vers le marché en se basant sur le développement de nouvelles technologies et l’élevage de nouvelles espèces.
• En eaux saumâtre et marine, la crevetticulture connaît depuis une décade un essor de développement impressionnant qui devrait se poursuivre à moyen terme. La culture d’algues marines a débuté. D’autres types d’aquaculture comme celle de l’holothurie et de la spiruline sont en voie de développement.
by Hôtel★★★ Restaurant gourmand Coco Lodge Majunga.
