Thierry, notre collaborateur du Mois de Décembre 2025

Au Coco Lodge Majunga, on aime le travail bien fait… et quand quelqu’un se démarque vraiment, on ne se prive pas de le dire 😉

Bravo et félicitations à Thierry Victor !

Pour ce mois de décembre 2025, le titre de Collaborateur du Mois revient à Thierry Victor. Il est notre Sous-Chef, bras droit du Chef et véritable pilier de notre brigade de cuisine. 👨‍🍳👏

Et comme les bonnes choses reviennent toujours… Thierry avait déjà remporté cette distinction en 2022. Autant dire que ce n’est pas un hasard !

Un Sous-Chef en or (et toujours en action)

Assidu, organisé, créatif, attentif au moindre détail et toujours prêt à donner un coup de main (ou un coup de spatule 🍳), Thierry coche toutes les cases.
Il travaille avec sérieux, mais aussi avec passion et bonne humeur. Et cela se ressent autant en cuisine que dans les assiettes.

Leader naturel, il sait guider l’équipe, transmettre son savoir-faire et garder le cap même pendant les services les plus animés. Résultat : une cuisine qui tourne bien, des plats réguliers et des clients ravis.

Bref, oui Thierry, tout le monde a remarqué ton travail… et pas seulement parce que ça sent toujours bon quand tu es en cuisine 😄

Mais qui est Thierry ?

RAFARALAHIMIHANTA Thierry Victor fait partie de ceux qui travaillent souvent dans l’ombre, mais dont le talent brille à chaque service.
En tant que Sous-Chef du Restaurant Gourmand, il participe activement à la création et à la réalisation des plats. Ce qui font la réputation de notre restaurant.

Des saveurs maîtrisées, des assiettes soignées et une constance exemplaire : Thierry est l’un de ceux qui transforment chaque repas en belle expérience culinaire.

Un vrai pro, passionné par son métier, et toujours prêt à se dépasser.

🍽️ Le Restaurant Gourmand Coco Lodge Majunga

Le Chef et toute son équipe dont Thierry vous accueillent 7 jours sur 7 pour un voyage gourmand mêlant :

• Fruits de mer,
• Cuisine malagasy authentique,
• Spécialités françaises,
• Saveurs libanaises et assortiments de mezzés.

👏 Un grand bravo Thierry !

Merci pour ton engagement, ton sérieux, ton esprit d’équipe et ta passion pour la cuisine.
Toute l’équipe est fière de te compter parmi nous et te félicite pour ce titre de Collaborateur du Mois de Décembre 2025.

Continue comme ça, garde cette énergie et ce sourire…
👉 Tu le mérites largement !

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By #CocoLodgeMajunga

Nous sommes à ce jour un vrai guichet unique « One-Stop-Shop », nous offrons en-effet la possibilité à tous nos clients de réaliser l’intégralité de leur projet en étant leur interface unique en un seul et même endroit :

• Un hôtel★★★  avec 18 chambres spacieuses tout confort et une villa de 5 chambres tout confort avec piscine, terrain de pétanque, ping-pong, billard et personnel de maison à disposition.
• Un restaurant gourmand  proposant une cuisine Malagasy, Française, Libanaise, des pizzas, des sambos, des nems et des spécialités de fruits de mer,
• Un bar piscine avec des cocktails, des « tsakitsaky », des crêpes et gaufres disponibles à toute heure.
• Un organisateur d’événements et de conférences avec 5 salles de réunion pouvant recevoir jusqu’à 100 personnes. De plus, nous pouvons recevoir des déjeuner/dîner à thème, fiançailles, mariage, anniversaire, … Même un enterrement de vie de jeune fille/garçon, ou une demande en mariage, …
• Une entreprise de voyages et de prestations touristiques (Licence C),
• Une entreprise de livraison de l’ensemble de la carte du restaurant sur tout Majunga et la proche région.
• Un tour opérateur (licence B), organisant des excursions dans la région Boeny et ses alentours (Grotte d’Anjohibe, parc national d’Ankarafantsika, Katsepy, Antrema, Lac sacré, Antsanitia, Tsingy de Namoroka, …)
• Un loueur de 4×4 et quads (avec assurance responsabilité civile valide) avec chauffeurs guide diplômés. Nous pouvons assurer vos transferts dans tout Madagascar. Par exemple depuis l’aéroport d’Antananarivo jusqu’à Majunga, de Nosy Be à Majunga, même entre Antsiranana et Majunga.