博客

马达加斯加的菜是相当大的不同. 它包括斯台普斯, 始终存在 : 水稻是底部的所有马达加斯加餐, 伴随着鱼, 鸡肉, 瘤牛或猪肉. 配菜被烤, 煎或酱.
典型的菜无疑是 romazava, 绿色的叶子叫 bredes 马法纳岛基于炖煮的食物 (从字面上, 热) 令人惊讶的几乎麻辣口味. 他被伴随着长炖牛肉肉. 昨天纽约皇后区的菜, 它是现在消耗所有的马达加斯加人. 然而, 它并不总是相同; 总是是基础保持不变, 准备与绿叶的肉汤.

其他经典的是 ravitoto(从字面上, 叶碎) 木薯叶捣碎用瘤牛或猪肉肉制备, 取决于您的选择 : 富豪 !

另外, 其他菜肴通常马达加斯加人存在. 但一般, 如果不是鱼或鸡肉, 他们准备肉的, 顺便一提, 有或没有肉汤, 可以在它只有伴奏的水稻. 变化是可以与肉煨的混合物 : 蔬菜, acmella (绿色的叶子，各种各样的), 鲜或干的种子......

美食和旅游是领域大大参与一个国家的声誉, 尤其是在西方国家, 并且成为了运营商在一个国家的经济问题. 为了促进土壤和马达加斯加人烹饪的产品, 以及美和大岛的素质, 阿里事件组织他"旅游美食展"第一版。 (Sagatours), 的 27 到 30 8 月在体育宫和 Mahamasina 文化.

因此，这一事件的特殊性在于其演示文稿的旅游和美食产品, 通过各行各业的嘴，将提出. 罗杰 · Aliravaka 的阿里-事件亮点 ' 另一边。, 这个节目将是一种十字路口的酒店和美食专家会议, 贸易对生产者和消费者一个托盘, 两个为专业人员和业余爱好者在领域. 另一方面, 它也将荣幸的时刻，为市民要接近各种旅游利益相关者, 以及学习更多有关我们伟大的岛的丰富性。.

Tsimbazaza 动物园和植物园，说明, 除其他外, 专为这次展览由向市民提出一些在一些摊位上公园的动物. 超过 50 的参展商将提供给公众在事件.

by 酒店★★★ 美食家 COCO LODGE MAJUNGA 餐厅