60 solutions concrètes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre by Hôtel★★★ restaurant gourmand Coco Lodge Majunga.
60 solutions concrètes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre by Hôtel★★★ restaurant gourmand Coco Lodge Majunga.
在 Cop21, 列出了星球基金会 60 具体的解决方案使我们能够降低每个人都对我们由我们食品温室排放所造成的规模天然气. 百胜餐饮集团 !
这充分的 PEP 程序菜单 ? 60 解决方案，提供给每天加标点的问题的答案. 这些都说明了 100 倡议 “这证明，在每个 – 无论他的年龄, 它的活动, 他住的地方, – 有钥匙采取行动”, 保证我们星球.
我们从这里开始的 6 技巧 :
1/ 我买水果和蔬菜的季节
“水果和蔬菜，就像奥林匹克夏天、 冬天 : 他们有他们的季节 ! 除非你生活在热带地区, 你不游泳全年, 这是不 ? 水果和蔬菜的你的盘子, 这应该是相同的”, 解释了星球基金会. 举个例子, 番茄在冬天不会增长. 那些你找到然后在你的摊位是空运进口或当地生产, 但是在大棚下，消耗大量的能量.
“怎样才能到我们, 导入淡季空气消耗其运输水果 10 自 20 时代更油同样的水果，在当地生产和购买的季节”, 连续的星球, 以前添加的 “当地生产的番茄, 但淡季 (因此在温室下), 生成 20 时间更多比本地番茄温室气体产生在正确的时间的一年”.
> Astuce : 我们了解季节的水果和蔬菜 (CA 增加更多 Canadiana). 在这个时候, 它是还好的西红柿, 你也可以品尝好菜的胡萝卜, 朝鲜蓟, 石榴和木瓜. 请参见 : 超页实际和美味 “季节性食谱” Marmiton. 百胜餐饮集团 !
2/ 我少吃肉 (和我喜欢鸡肉)
每年, 法国消费量 55 公斤的肉每人. 黄金, 还在法国, 所有的动物源性产品表示接近 2/3 我们权力的温室气体.
“生产 1 千克牛肉需要 15 000 公升的水，并发出尽可能多的温室气体为浏览 150 车程”, 连续的星球. 给了我们什么希望增加蔬菜的地方, 在我们的态度和降低的动物蛋白质，淀粉和蔬菜蛋白质!
> Astuces : 已经, 为了避免每顿吃肉 (更多, 从营养的角度, 它是什么). 然后, 强调小牛肉鸡肉. “所有的肉不会排放的温室气体 ; 其影响各不相同从简单到 tredecuple (学者的说 x 13 字). 同上，用于他们的水足迹. 举个例子, 生产 1 公斤的牛肉排放的温室气体作为浏览 150 车公里和要求 15 000 升的虚拟水, 同时生产 1 公斤鸡发出比从旅行尽可能多气体温室 12 km 和要求 3 水少的时代。”, 继续星球. 因此, 我们用心学分类他们减少碳足迹的肉类的数组 : veau > boeuf > agneau > porc > canard > poulet.
3/ 我浪费更少的食物
这些数字是疯了 : “每一种产生关于法语 458 公斤的家居废物每年. 这种垃圾生产翻了一倍 40 年. 相反对收到, 我们, 消费者, 负责 40% 食物垃圾”.
和更不用提对生态的影响, 它也是钱的很多扔进了下水道, 当我们观看这段视频 !
> Solution : 它是一个列表, 避免购物时饿了 (它生长消耗) 我们甚至可以帮助应用程序, 作为零混乱 (哪些产品列表快速消耗我们周围当跑腿) 或甚至冰箱魔术 (帮助我们一起炖遗骸).
4/ 我注意到不必要的包装
每年在法国, 5 百万吨 d ’ 家庭包装把他们都是在市场上有时, 他们一文不值. 为什么买不好吃去皮胡萝卜打包所以，把他们剥掉自己不需要， 5 分钟, 是便宜得多，它是更多更好的在嘴里 ?
> Solution : 选择尽可能多地少、 无包装的产品 (和可再循环!). 越来越多的商店提供角在哪里可以买到面食, 干果, 淀粉类食物和谷物无包装. “更聪明，买他们的成本 10 自 45% 更便宜. 然后删除食品包装, 这是为了避免投掷 52 公斤的废物每年等效为例 20 000 乒乓球 !”, 说星球.
5/ 我更喜欢自来水
你知道那种饮料吗 1,5 公升的水在瓶每一年的一天等于辊 1500 公里，车…反对 1,5 通过饮用相同数量的自来水 km ?
> Solution : 打开水龙头 (用光的手, 哎) 和一撮, 它投资于一个筛选器水罐 (和他们回收墨盒!).
6/ 我监视我家电
已经, 它会监视设备在我们购物期间的能量指数. 然后, 你学会使用它们更负责任. 很好的理由 : “家庭的能源消耗已乘以 4 en 30 年, 因为这些装置在我们的家里数的乘法. 孤独, 烹饪代表 7% 能源消耗我们的家园”.
> Solution : 它是空的, 更多冰箱消耗 : 因此, 采取的反射来填补空的空间与水的塑料瓶 (充分 ¾) 可以降低温度和减少其能源消耗. 当我们的烤箱, 它是防水的少, 它消耗的更多. 只需确保垫片不是缺陷，避免其烤箱消耗 30% 额外的能量, 连续的星球.
by Hôtel★★★ restaurant gourmand Coco Lodge Majunga.
