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60 solutions concrètes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre by Hôtel★★★ restaurant gourmand Coco Lodge Majunga.

In occasione del Cop21, la Fondazione GoodPlanet ha elencato 60 soluzioni concrete permettono di ridurre tutti alla nostra scala gas prodotto dalla nostra serra di cibo. Yum !

Questo pieno di menu programma PEP ? 60 soluzioni in grado di forniscono risposte a domande che punteggiano ogni giorno. Questi sono illustrati da 100 iniziative “che dimostrano che ogni – indipendentemente dalla sua età, sua attività, il luogo dove vive, – dispone di tasti ad agire”, ci assicura GoodPlanet.

Iniziamo qui 6 trucchi :
1/ Acquistare frutta e verdura di stagione
“Frutta e verdura è come l'olimpici di estate e inverno : Essi hanno la loro stagione ! A meno che non si vive nei tropici, non si nuota tutto l'anno, è questo non ? Per frutta e verdura del vostro piatto, Questo dovrebbe essere lo stesso”, spiega la Fondazione GoodPlanet. Per esempio, il pomodoro non cresce in inverno. Quelli poi che trovi nel tuo bancarelle sono importati da aria o prodotto localmente, ma sotto serre riscaldate che consumano molta energia.
“Come arrivare a noi, un frutto importato fuori stagione air consuma per il suo trasporto 10 A 20 volte più olio la stessa frutta prodotta localmente e acquistato in stagione”, GoodPlanet continuo, prima di aggiungere che “pomodoro prodotta localmente, ma fuori stagione (quindi sotto serra), genera 20 volte più benzina che una serra di pomodoro locale prodotta al momento giusto dell'anno”.
> Astuce : Impariamo le stagioni di frutta e verdura (CA Spinta più Canadiana). In questo momento, È ancora buona per i pomodori, e si possono anche gustare buoni piatti di carote, carciofo, Melograno e mela cotogna. Vedi : pagina ultra pratico e delizioso “Ricette di stagione” Marmiton. Yum !

2/ Mangiare meno carne (e io preferisco il pollo)
Ogni anno, i francesi consumano circa 55 kg di carne a persona. Oro, ancora in Francia, tutti i prodotti di origine animale rappresenta vicino a 2/3 gas a effetto serra il nostro potere.
“Produrre 1 chilogrammo di manzo richiede 15 000 litri d'acqua ed emette più gas serra come Sfoglia 150 in auto”, GoodPlanet continuo. Quello che ci danno il desiderio di potenziare il ruolo delle verdure, amido e proteine vegetali nel nostro atteggiamento e abbassamento che di proteine animali!
> Astuces : Già, evitare di mangiare carne ad ogni pasto (più, da un punto di vista nutrizionale, Serve nulla). Quindi, enfasi del vitello pollo. “Tutte le carni non emettono tanto gas a effetto serra ; loro impatto varia dal semplice per il tredecuple (dicono i dotti x parola 13). Idem per la loro impronta idrica. Per esempio, produrre 1 kg di manzo emette più gas serra come Sfoglia 150 chilometri in auto e richiede 15 000 litri di acqua virtuale, Mentre i prodotti 1 kg di pollo emette tanto serra gas rispetto a un viaggio da 12 km e richiede 3 volte meno acqua.”, continua GoodPlanet. Pertanto, Impariamo a memoria la matrice di carni classificate secondo la loro impronta di carbonio decrescente : veau > boeuf > agneau > porc > canard > poulet.

3/ Ho rifiuti meno cibo
I numeri sono pazzi : “Ognuno produce circa francese 458 chilogrammi di rifiuti domestici l'anno. Questa produzione di immondizia raddoppiata in 40 anni. E contrariamente a ricevuto, Abbiamo, consumatori, sono responsabili 40% rifiuti alimentari”.
E per non parlare dell'impatto ecologico, È anche un sacco di soldi buttati giù per lo scarico, mentre guardiamo questo video !
> Solution : Si tratta di un elenco, evitare lo shopping quando si ha fame (Cresce fino a consumare) e possiamo anche aiutare di apps, come Zero-pasticcio (che lista i prodotti da consumare rapidamente intorno a noi quando commissioni facendo) o anche frigo Magic (ci aiuta a cucinare con i resti).

4/ Io sono attento al packaging inutili
Ogni anno in Francia, 5 milioni di tonnellate d ’ imballaggi domestici vengono messi sul mercato e a volte, sono privi di valore. Perché acquistare meno gustose carote pelate confezionato in modo che pelarle noi stessi non ci vuole che 5 minuti, è molto meno costoso e che è più meglio in bocca ?
> Solution : optare per quanto possibile per prodotti con poco o senza imballaggio (e riciclabile!). Sempre più negozi offerta angoli dove si possa comprare pasta, frutta secca, di legumi e cereali senza imballaggio. “È il più intelligente comprare che costano 10 A 45% più conveniente. E quindi rimuovere imballaggi alimentari, Questo è per evitare di generare 52 kg di rifiuti all'anno equivalente per esempio 20 000 palline da ping pong !”, dice GoodPlanet.

5/ Io preferisco l'acqua del rubinetto
Sai quel drink 1,5 litri di acqua in bottiglia al giorno per un anno equivale a rotolo 1500 km in auto…contro 1,5 km da bere la stessa quantità di acqua di rubinetto ?
> Solution : il rubinetto è aperto (con mano leggera, EH) e in un pizzico, investe in una caraffa filtrante (ed essi riciclare cartucce!).

6/ Posso monitorare il mio elettrodomestici
Già, Monitora gli indici di energia delle apparecchiature durante il nostro shopping. E poi, si impara a utilizzarli in modo più responsabile. E per una buona ragione : “il consumo di energia delle famiglie è stato moltiplicato 4 it 30 anni, a causa della moltiplicazione del numero di questi apparecchi nelle nostre case. Da solo, cucina rappresenta 7% dell'energia consumata nelle nostre case”.
> Solution : È vuoto, consuma di più un congelatore : Così, prendere il riflesso di riempire gli spazi vuoti con acqua bottiglie di plastica (¾ completo) abbassa la temperatura e ridurre il consumo di energia. Quando il nostro forno, meno è impermeabile, più si consuma. Semplicemente assicurarsi che la guarnizione non sia difettosa per evitare il suo forno consuma 30% energia supplementare, GoodPlanet continuo.

dall'Hôtel ★ ★ ★ ristorante gourmand Coco Lodge Majunga.