马达加斯加鱼子酱出口, 并被食用到 可可小屋 Majunga

马达加斯加是一个充满食物爱好者资源的岛屿, 以香料闻名. 最近, 岛上生产鱼子酱. 马达加斯加阿西彭瑟, 印度洋上第一个养鱼养殖场管理了养鱼的项目. En 2018, 拿到驾照后, 农场开始出口鱼子酱. "马达加斯加的罗娃鱼子酱" 品牌已经进入了国际美食的世界.

酒店 * 美食餐厅 可可小屋 Majunga 在除夕之际, 人们发现了这种美味的鱼子酱给顾客, 今晚又为它准备了情人节晚餐 😊 😊.

史都仁农业 : 一个巨大的项目

马达加斯加没有特有的鱼品种. 然而, 复制这些淡水鱼的生活条件是可能的 (生活在淡水中) 在马达加斯加水域. 顺便一提, 一切都有自己非常好的判断, 马达加斯加阿西彭瑟已经取得了什么成就, 到目前为止. 该网站位于6公顷的区域, 在安巴托莱纳镇, 大约一个半小时的安塔纳里沃. 该地区的特点: 曼塔索亚湖, 让·拉博德的人工湖 (1805-1878) 安装了金属车间. 这个覆盖约 2, 000 公顷的巨大水箱也起到了调节伊科帕河河道的效果 ". 位于这个湖的河岸上的阿西谢尔马达加斯加遗址的生产. 农场在水池或湖通常水源, 无农药, 不断回收利用, 之间的温度 15 和 18 学位. 马达加斯加的辅助者有《濒危物种贸易公约》许可证 (濒危动植物种国际贸易公约) 根据国际规则进行生产. 从欧洲进口受精卵, 并在农场设施中孵化. 鱼进化的大盆地是形状的切割瓦砾, 使网站尽可能真实和自然. 该农场还有一个经欧洲标准认证的加工厂, 以准备 "马达加斯加罗瓦鱼子酱".

这需要大量的金融投资和很大的耐心, 因为它需要一个平均 7 年, 以收集鸡蛋, 农场生产的鱼种. 生产来自非洲大陆的第一批鱼子酱, 投资数百万欧元, 很有耐心, 工作和毅力. 这项活动在十年内就能盈利.

马达加斯加鸟, 以具有竞争力的价格例外的产品

马达加斯加的仙人掌养殖场饲养了5种鱼, 其中的阿西彭萨尔·巴伊 西伯利亚鱼说. 然后是阿西彭瑟·盖尔登施泰迪 (俄罗斯鱼) 和阿西彭瑟 Nudi腹 is 说 "赤裸的肚子。. 这是两个物种, 将区分品牌, 但没有那么多的仙人掌, 濒危物种, 很难提高. 另一个将使马达加斯加的声誉, 特别是在 2025年, 当第一个鱼子酱将被生产: 巨大的白鲸或 胡索-胡索. 此外, 味道, 马达加斯加鱼子酱可以满足著名的消费者和大型知名表. 在俄罗斯市场上, 鱼子酱含有高水平的盐, 但市场已经发生了变化, 消费者现在更喜欢带有奶油味的鱼子酱, 而不是子的香味. 在已经得到这种鱼子酱赞美的著名厨师中, 有皮埃尔·加尼尔, 著名明星厨师, 和凯利·拉维洛马纳纳, 第一位融入法国烹饪学院的非洲领导人.

第一公斤 "马达加斯加的罗娃鱼子酱" 已于2018年12月通过 Petrossian House 出口到毛里求斯和欧洲. 马达加斯加鱼子酱最初是在当地市场上分发的, 这对农场的领导来说似乎是必不可少的. 马达加斯加当地一公斤的价格在700欧元左右, 在欧洲对2400欧元.

创始人的雄心是重视马达加斯加在世界美食舞台上的地位. "马达加斯加的罗娃鱼子酱" 现在是真正的马达加斯加产品的丰富的一部分, 多亏了马达加斯加的阿西彭瑟. 这可以鼓励游客前往马达加斯加品尝, 在源, 这种奢侈品. 如果成功是任命, 在接下来的几年里, 马达加斯加被授予第三大鱼子酱生产国称号.

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