马达加斯加美食, 有待发现的东西 !

马达加斯加拥有非常丰富和多样化的文化特征。. 马达加斯加美食就是其中之一. 它汇集了该国每个地区的所有不同的烹饪传统。.

马达加斯加美食的多样性从何而来？ ?

受非洲影响, 来自印度和亚洲, 马达加斯加人口实际上很重要 18 少数民族人口. 这些起源如此多样, 马达加斯加美食已成为国际化的风味和香料系列.

典型的马达加斯加餐

马达加斯加美食的典型餐点包括大部分米饭, 伴随着“laoka”. 这里的“loaka”主要是romazava, 由瘤牛肉和布雷德斯制成的芳香肉汤, 或碎木薯叶炖猪肉, 称为拉维托托.

其他特色菜增强了马达加斯加美食的风味，例如鳗鱼配猪肉或干鱼。.

“laoka”的多种变体可以是素食的，也可以包含动物蛋白. 它们通常是用姜等配料调味的酱汁制成的, 洋葱, 蒜, 番茄的, 香草, 你卖, 你咖喱, 或, 更罕见, 其他香料或香草.

在 Gourmand Coco Lodge Majunga 餐厅探索马达加斯加美食

Coconut Lodge Majunga 美食餐厅, 位于市中心，菜单上提供多种马达加斯加美食.

我们永远开放, 早上 – 中午和晚上以及每天. 我们提供马达加斯加美食, 法语, 黎巴嫩人, 披萨和海鲜特色菜，并可提供客房服务.

我们所有的菜肴 (et nos 比萨饼) 可外卖和送货上门.

我们提供马达加斯加菜肴, 作为 :

• 罗马扎瓦皇家酒店 (鸡汤, 瘤牛和布雷德斯…… )
• 马达加斯加牛肚 (瘤胃牛肚配番茄酱等等……)
• 拉维托托@椰子和牛肉 (木薯叶与椰子和瘤牛肉一起压碎)
• 土豆和猪肉 (木薯叶与猪肉碎)
• 蔬菜和chitoza米饭 (软饭配肉干, 早餐很有帮助)

请随时联系我们 : +261 34 07 011 27/ 34 07 011 11

由#CocoLodgeMajunga

我们目前是“一站式商店”, 我们为所有客户提供了在同一个地方提供独特界面来执行整个项目的可能性 :

• A 酒店★★★ 与 18 宽敞舒适的客房,
• A 美食餐厅 提供马达加斯加美食, 法语, 黎巴嫩人, 比萨饼和海鲜特色菜,
• 带鸡尾酒的池畔酒吧, "察基萨基", 随时提供煎饼和华夫饼.
• 活动和会议组织者 3 会议室 最多可接收 90 人. 另外, 我们可以举办主题午餐/晚餐, 订婚, 婚礼, 生日, …即使是单身汉/单身派对, 或求婚, …
• 旅游和旅游服务公司 (许可证 C),
• 一家送货公司，负责整个 Majunga 及周边地区的整个餐厅菜单.
• A 旅游经营者(B 许可证), 组织 短途旅行 博尼地区及其周边地区 (安乔希比洞穴, 安卡拉凡齐卡国家公园, 卡齐皮, 训练, 圣湖, Antsanitia, 黥基 de Namoroka, …)
• 一家 4×4 租赁公司和四合院 (有有效的责任保险) 配备合格的司机导游. 我们可以确保您在所有马达加斯加的接送服务. 例如从塔那那利佛机场到 Majunga, 从 Nosy Be 到 Majunga, 甚至在安齐拉纳纳和 哈.