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Kulfi Malai 菜单

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甜点印度 : 从Kulfi Malai到Coco Lodge Majunga的菜单

在这个星期一的菜单上 18 1 月 2021 中午, 您现在可以来品尝Coco Lodge Majunga的Malai Kulfi ; 这个著名的印度豆蔻冰淇淋.

印度冰淇淋

库尔菲是印度冰淇淋, 基于牛奶, 开心果 (Pista Kulf), 芒果 (责任), 在豆蔻或其他水果和香料.

传统上, 印第安人将其呈现在地球盆中. 如今, 以小锥的形式找到它很常见.

它的起源可以追溯到马格霍尔时代 (大约16世纪), 印度喜马拉雅山以及波斯冰糕的古老准备激发了它的创造. 在阿克巴纳玛(Akbarnama)中提到, 据说需要感冒来使冰淇淋的需要将莫卧儿皇帝从喜马拉雅山山进口雪和冰, karakoram和印度教库什.

他们通过减少牛奶来准备库尔菲, 奶油和炼乳. 结果然后香,然后冷冻. 结果是丰富而密集的冰淇淋.

发现食谱

原料 :

  • 1 l牛奶
  • 200 g全液体奶油
  • 100 g de sucre
  • 开心果 (花生) 碎, 杏仁可能
  • 豆蔻粉
  • 干椰子粉

准备 :

  • 用中火煮牛奶,定期搅拌,
  • 第一泡泡出现后立即, 低火,
  • 离开以减少卷的三分之一,
  • 大约三十分钟后, 关闭热量并加入奶油, 糖, 豆蔻, 椰子和花生,
  • 留下冷却并将制剂倒入锥形的模具中 (或您选择的容器),
  • 至少留在冰箱中 12 涂层羊皮纸模具几小时后.

Kulfi Malai 菜单, m美食餐厅可用的Ainnitant

Kulfi Malai现在可以在Coco Lodge Majunga Gourmet餐厅购买.

厨房里有厨师线, 您一定会找到充满风味的美食, 法语, 到马加加斯加人, 黎巴嫩和现在的印度人.

我们的餐厅每天开放,包括周日, 早上 - 中午 & 晚上.

每天早晨, 我们提供不同的公式 早餐 谁的欧陆式早餐, 美国早餐, 马达加斯加早餐, 季节性水果托盘, 或单点.

和异常, 每个星期三的早晨, 我们为您提供 “坎普纳德早餐”, 用各种冷肉, 杂项奶酪, 堵塞, 蜂蜜和盐黄油.

中午, 我们提出一个公式 午餐 « 主菜 + 当天的菜”或“当天的菜 + 甜点”或“开胃菜 + 甜点”在Ar 25 000. - 独一无二.

下午, 您可以每天利用“免费游泳池下午”的优惠 14 煎饼小时, 华夫 饼, sambos, 薯条盘, 可酌情决定冰淇淋和饮料.

还有那个晚上, 我们的室内团队为您提供氛围 游泳池旁的晚餐. 非常多样化, 我们的卡将为您提供很多食物的选择...而不会忘记我们 优质的酒卡 !

再来一点 ! 每个星期五晚上, 我们提供音乐之夜来探索我们的美食 在 Ar 49 000 每人 : 鹅肝词尾变化, 法国特产, 黎巴嫩, 马达加斯加, …

通过 #CocoLodgeMajunga

在 - 找到我们 : 马达加斯加热情好客的土地 – Ahaona Madagascar网络的网站.

马达加斯加热情好客的土地

旅行假期 马达加斯加 冒险之旅 与马达加斯加人民见面

Ahaona 马达加斯加网络的网站

可可洛奇·马吉加(Majunga)现在是 :

  • 一个非常漂亮 酒店★★★ 与 18 宽敞舒适的客房,
  • A 美食餐厅 有一个美丽的酒窖, 威士忌酒, 朗姆酒和香槟的容量 60 覆盖, 提供马达加斯加美食, 法语, 黎巴嫩和海鲜特色菜,
  • 池吧 鸡尾酒, "察基萨基", 煎饼和华夫饼随时可用,
  • A 活动和会议的组织者 与 3 会议室最多可容纳 90 人. 我们可以收到 主题午餐/晚餐, 订婚, 婚礼, 生日, 男孩女孩雄鹿, 求婚, …
  • 旅游和旅游服务公司 (许可证 C),
  • A 旅游经营者 (B 许可证),
  • 一家 4×4 租赁公司和四合院 (所有地理位置,有有效的责任保险) 和与 毕业生司机指南. 他们可以提供所有 您的转账, 例如从塔那那利佛机场到马洪加, 但也从诺西贝到马洪加.

战略, 动态的, 有说服力的个人 15 多年在法语非洲国家非常艰难的环境中推动 ICT 公司业绩的经验. 我的主要职责是实现销售方面的所有目标, 配额和财务结果 (学士学位, P&L, FR, CFM) 并负责招聘和管理人力资源团队. 我是一个自信的, 热情和鼓舞人心的个人,他们会喜欢参与管理领域, 市场营销, 物流, 财务分析, 战略, 国际标准化组织, 人力资源, 等.

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