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本周五晚餐 22 五月 : 小咸扁豆
采取所有的卫生措施, Hotel ★★★ 美食餐厅 Coco Lodge Majunga 继续营业. 本周五晚餐 22 五月 : 小咸扁豆 – 可可洛奇马琼加.
如你所知, 每个星期五晚上, 我们提供烹饪主题夜 : 法国特产, 黎巴嫩, 马达加斯加, ...总是一个很好的机会,以完成一周好,发现我们的国际美食.
本周五, 像一个星期五出两个, Coco Lodge 向厨师开放厨房,与厨师分享他对品味和美食的热情. 本周五是让·皮埃尔·曼努埃尔, 在Facebook上被称为阿兰·卡西或勒丘比特.
和香肠, 我们选择了美丽的太平间, 从热拉尔工匠勒主席-库蒂埃来到我们,在克罗伊塞萨乌尔斯.
菜单上经典的法国美食 : “小扁豆有点咸味”.
小咸扁豆...它在普伊恩-韦莱 (奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯) 上卢瓦尔 43, 小咸扁豆诞生了...
从14世纪, 奥弗格纳茨养成了将镜头与一组保存在盐水中的猪结合的习惯. 这道菜很快在这个地区转来转去,赢得了所有的选票。.
小咸扁豆 : 最好的二人
的 镜头 与红烧肉很相配, 像猪肉.
至于“ 小咸 » 或 « 半咸猪肉 », 是咸肉, 干盐或盐水. 这就是它融化的质感, 这类似于甘蔗肉. (在金钟).
生活继续与可可小屋...
德 17 几个小时 19 小时, 是泳池派对. 晚餐服务开始 19 小时到 21 小时. 答案是肯定的, 我们遵守所有卫生措施,并遵守政府指导方针.
本周五的音乐 22 五月 : "拉米法集团"
五口人发现我们的厨房 :
迷你披萨 – 自制桑博斯 (瘤牛) – 塔希提鱼 – 福伊格拉斯慕斯斯斯斯法 – 泽布掘金
选择条目 :
卡帕乔二人 (龙虾和蓝鳍金枪鱼)
或 鸡肝沙拉
单盘或点菜 :
小咸 l恩滕斯 ……在 Puy-en-Velay (奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯) 上卢瓦尔 43, 小咸扁豆诞生了...
甜点可供选择 :
焦糖香蕉
或 点菜
特别晚餐 应收账款 49 000.- 每人全部包含, 不含饮料.
但是,如果, 菜单不适合你, 卡随时供您使用.
预订餐桌, 或获取更多信息, 联系 034 07 011 34. (强烈推荐预订).
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本周五晚餐 22 五月 : 小咸扁豆
By Hôtel★★★ 餐厅美食家 Coco Lodge Majunga
提醒, 可可小屋 Majunga 是两个 :
- 一个 酒店★★★,
- 一个 美食餐厅,
- 一个 4/4 租客 司机指南
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