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本周五晚餐 19 6 月 : "Spare ribs"

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本周五晚餐 19 6 月 : “排骨”

本周五 19 6 月, 我们的美食餐厅提供特别菜单, #8217英国血统,非常贪婪 : "备用肋骨"...

作为每个星期五晚上, 我们为客户提供一个机会,以优秀的食物很好地完成一周. 您只能享用我们的美食和多样的菜单 : 法国菜, 传统的马达加斯加菜肴, 甚至黎巴嫩东方菜肴.

本周五 19 6 月, 菜单上的"备用肋骨", 治疗骨头 !

生活继续 ! 但是,这并没有让我们停止关注. 我们继续保持谨慎,尊重马达加斯加政府的障碍姿态和指示.

本周五晚餐 19 6 月 : “排骨”

从 19 时间, la soirée débute avec une animation musicale dans le calme par « La Mifa Groupe ».

到菜单中 :

发现我们的美食的味道 :

维林三部曲 (甘薯, 胡萝卜, 加兹帕乔) – 甜薯片 – 甜酸蔬菜

要选择的条目 :

烤辣椒沙拉 Moutabel

:

“排骨”, 自制土豆与香料 烤鱼片与梳妆酱

mais les spare ribs, 太好了...

甜点可供选择 :

浮岛 点菜

特别晚餐 应收账款 49 000.- 每人全部包含, 不含饮料.

如果菜单不适合你, 卡随时供您使用.

“排骨” à travers l’histoire

它是从目前消费最多的动物之一的肋骨中获得的 : 猪肉.

自古以来罗马人备受赞赏的宴会, 希腊人和高卢人, 猪肉被当时知识分子广泛消费 谁喜欢去惠益.

Et les travers de porc ou « spare ribs » semblent être la partie la plus appréciée de cet animal. On les appelle « spare ribs » en raison de leur origine anglaise. 猪肉肋骨对应于 14 动物的肋骨. 这些肋骨附着在前肢下面的脊柱上.

Les premières coupes de « spare ribs » sont d’origine nord-américaine.

它的历史与猪到达美国的方式和时间是分不开的. 在他访问古巴期间 1493, 克里斯托弗·哥伦布带猪. 是在伊莎贝拉王后的坚持下. 然而, en 1539, 赫尔南多·德索托降落与 13 美国在坦帕湾的第一头猪, 佛罗里达.

和草丛已经增长到超过 700 porcs en à peine trois ans ; 猪无论是国内还是野生 !

从那时起,整个历史, 备用肋骨已成为 卓越的食品标准.

Et le terme vient en fait du Rippenspeer allemand qui se traduit littéralement parcôtes de lance”. 事实上, 这个杯子传统上用吐痰或长矛烤. 英语, 它成为 里布韦雷, puis finalement "备用". Ce terme se réfère à la pratique de rôtir la viande sur une lance ou une broche. 这也是切割本身的完美合理的描述, 无肉. (云杉吃)

本周五晚餐 19 6 月 : “排骨” au restaurant gourmand Coco Lodge Majunga

在 +261 34 07 011 34.

葡萄酒爱好者须注意 : d’excellents vins vous y attendent (勃艮第, 波尔多, 阿尔萨斯, 意大利 (容易使人兴奋), ...香槟也 (穆姆, 泰廷格, 贵族库韦, …)

By l'Hôtel★★★ 餐厅美食家 可可小屋 Majunga

我们还提供 :

  • 各种熟食肉类的乡村早餐, 杂项奶酪, 堵塞, 蜂蜜和盐黄油, 每周三上午从 08 小时.
  • 下午泳池,带煎饼, 华夫 饼, sambos, 薯条盘, 可酌情决定冰淇淋和饮料, ...每天从 14 小时.
  • 更别提美食晚餐与音乐娱乐, 每周五晚上从 19 小时.

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#韦索姆梅斯埃弗茨

战略, 动态的, 有说服力的个人 15 多年在法语非洲国家非常艰难的环境中推动 ICT 公司业绩的经验. 我的主要职责是实现销售方面的所有目标, 配额和财务结果 (学士学位, P&L, FR, CFM) 并负责招聘和管理人力资源团队. 我是一个自信的, 热情和鼓舞人心的个人,他们会喜欢参与管理领域, 市场营销, 物流, 财务分析, 战略, 国际标准化组织, 人力资源, 等.

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