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Le Restaurant Gourmand COCO LODGE MAJUNGA

LE RESTAURANT GOURMAND COCO LODGE MAJUNGA

Le Restaurant Gourmand COCO LODGE MAJUNGA

Bienvenue au Restaurant Gourmand Coco Lodge Majunga ! Là où vous êtes assurés de trouver une cuisine française, malagasy et libanaise à base de produits d’une qualité exceptionnelle.

Venez y déguster de magnifiques plateaux de fruits de mer, de la cuisine traditionnelle malagasy, et de bons petits plats français.

Plus original, la cheffe du Restaurant Gourmand Coco Lodge propose également de découvrir la gastronomie libanaise avec des assortiments de mezzés.

Ouvert 7 jours sur 7

Le restaurant assure les petits déjeuners et c’est ouvert tous les jours midi et soir, y compris le dimanche.

Formule entrée + plat du jour ou plat du jour + dessert ou entrée + dessert à Ar 25,000.- tous les midis.

Tous nos menus, dont des pizzas, sont également disponibles à emporter et sur livraison à domicile.

Petit-déjeuner campagnard composé de charcuteries diverses, fromages divers, confitures, miel et beurre salé, tous les mercredi matins à partir de 06 heures.

Tous les vendredis soirs, nous proposons des soirées en musique à la découverte de notre cuisine. Déclinaison de foie gras, spécialités françaises, libanaises, malagasy, …

Menu de ce Vendredi 19 Novembre 2021

Mise en bouche à la découverte de notre cuisine :

Vélouté de poireaux & Trio de mini bouchées

Entrées au choix :

Salade de gésiers OU Croustillants d’escargots à la crème

Plats au choix :

Capitaine grillé aux herbes de Provence, Pommes sautées

OU

Tajine de poulet aux olives, Riz parfumé

Desserts au choix :

Crème Anglaise OU à la carte

Dîner spécial à Ar 49 000.- par personne tout inclus, hors boisson – disponible sur place ou à emporter/sur livraison.

Finissons la semaine ensemble, avec animation en musique par « Mifa Groupe ». C’est aussi une occasion de découvrir notre carte de vins.

Découvrez notre belle Cave à vin au Restaurant Gourmand COCO LODGE MAJUNGA

Comment ne pas penser à de bons vins quand on déguste de bons produits ?

Coco Lodge Majunga y a pensé en vous proposant une carte des vins exceptionnels : Bourgogne, Bordeaux, Alsace, Italie (Lambrusco), … Et Champagnes (Noble Cuvée, Delahaie …)

Qui sont derrières ces savoureux plats ?

Des cuisiniers professionnels et expérimentés, sous la direction de Cheffe Line, continuent sans cesse de faire danser nos papilles.

Equipe Cuisine

L’équipe en cuisine a eu l’occasion de recevoir l’année dernière une très bonne formation grâce au passage de Didier Denamur. « Ces deux semaines avec Chef Didier ont marqué des très grands moments de partage d’expériences » confirme Line, notre Cheffe.

Didier Denamur est un grand professionnel passionné de cuisine/bar, et un coach hôtel de renommée internationale.

Détendez-vous au Bar Lounge, au bord de notre piscine

Le bar, situé au bord de la piscine, vous apportera rafraîchissements pendant que vos enfants barboteront tranquillement. Jus naturels faits maison (dont du jus d’orange pressé, aucun melange), cocktails divers et variés avec ou sans alcool, champagne, vin rosé pamplemousse, … vous sont servis à toute heure avec de succulents samoussas, nems, pizzas et divers tsakitsaky.

Désormais, vous pouvez déguster les meilleurs cocktails à Majunga au bord de la piscine du Bar Lounge Coco Lodge Majunga.

By #CocoLodgeMajunga

  • Un hôtel★★★ avec 18 chambres spacieuses tout confort,
  • Un restaurant gourmand avec une très belle cave à vins, whiskys, rhums et champagnes d’une capacité de 60 couverts, proposant une cuisine Malagasy, Française, Libanaise, des pizzas et des spécialités de fruits de mer,
  • Un bar piscine avec des cocktails, des « tsakitsaky », des crêpes et des gaufres disponibles à toute heure,
  • Un organisateur d’événements et de conférences avec 3 salles de réunion pouvant recevoir jusqu’à 90 personnes. De plus, nous pouvons recevoir des déjeuner/dîner à thème, fiançailles, mariage, anniversaire, … Même un enterrement de vie de jeune fille/garçon, ou une demande en mariage, …
  • Une entreprise de voyages et de prestations touristiques (Licence C),
  • Un tour opérateur (licence B),
  • Un loueur de 4×4 et quads (tous géo localisés avec assurance responsabilité civile valide) et avec chauffeurs guide diplômés. Nous pouvons assurer vos transferts dans tous Madagascar. Par exemple depuis l’aéroport d’Antananarivo jusqu’à Majunga, de Nosy Be à Majunga, même entre Antsiranana et Majunga.
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