RISTORANTE GOURMAND Coco Lodge Majunga

Coco Lodge Majunga è allo stesso tempo un Hotel★★★, un Ristorante Gourmet (servizio di consegna dell'intero menu del ristorante in tutta Majunga e nella regione circostante), un bar a bordo piscina con cocktail, un operatore turistico (licenze B & C), un Organizzatore di convegni privati ​​o pubblici (3 camere disponibili) …

In definitiva, un VERO NEGOZIO UNICO (sportello unico) Turismo.

Parliamo del suo ristorante con il pezzo forte, quest'ultimo parere ricevuto il Consigliere di viaggio da un professionista della ristorazione, esperto in igiene e sicurezza alimentare.

Grazie signor Christian BLANC.

Promemoria, il ★★★ Coco Lodge Majunga Hotel è stato creato nel 1998. It 2002, l'hotel è passato di mano e il 03 Giugno 2013, Eric PETITJEAN acquista l'hotel da Evelyne CAMILLERI e decide subito di aprire il Gourmand Coco Lodge Majunga Restaurant. Per far conoscere questo nuovo ristorante, Ogni venerdì viene organizzata una cena cabaret con intrattenimento musicale.

Non abbiamo mai mancato un venerdì !

Una cena cabaret che quindi è sempre a posto 11 ½ anno dopo. Questo con animazioni sempre nuove (mostra danza, sfilate di moda, spettacoli, …).

Pertanto, il ristorante Coco Lodge si sforza di offrire una cucina che soddisfi gli standard. Cucina varia e di qualità, con particolare attenzione alla formazione continua :

A febbraio 2014, il capo se ne andava 10 giornate di formazione per formarsi nella cucina libanese al ristoranteOrientale a Ivandry Antananarivo.

Nel mese di maggio 2016, il famoso chef Nicolas Milliot venni 4 giornate al ristorante gourmet Coco Lodge Majunga. Obiettivo della sua visita era un intenso allenamento con il team di cucina.
Per i festeggiamenti di fine anno a 2019, è stato Didier Denamur a venire 15 giorni presso il ristorante Coco Lodge Majunga per perfezionare ulteriormente la formazione della nostra squadra di cucina. E anche per formare il nostro bar team alla magia dei cocktail. (Didier Denamur non è solo un ottimo cuoco, è anche un rinomato barista. Si è formato presso il famoso Hemingway Bar della Closerie des Lilas a Parigi 6).

1 gennaio 2023, l'Hotel ★★★ Il ristorante gourmet Coco Lodge Majunga ha rilevato la panetteria Thi Lan. Questo con tutta l'attrezzatura da panetteria, tra cui, il forno, guaio, tutti gli accessori da forno e il fornaio. Produciamo quindi il nostro pane e i nostri dolci. Questo è per la più grande felicità di tutti i nostri clienti. Va notato che Coco Lodge Majunga produce ogni giorno il pane per Leader Price in base a un contratto già esistente con Thi Lan.

Il RISTORANTE GOURMET Coco Lodge è qui per servirvi e deliziarvi.

Entro #CocoLodgeMajunga

Ad oggi siamo un vero one-stop shop “One-Stop-Shop”, offriamo la possibilità a tutti i nostri clienti di realizzare il loro intero progetto essendo la loro interfaccia unica in uno stesso posto :

• Un hotel★★★ con 18 camere spaziose e confortevoli e una villa di 4 camere confortevoli con piscina, campo da bocce, ping-pong, biliardo e personale addetto alle pulizie disponibili.
• Un ristorante gourmet offrendo cucina malgamente, Francese, libanese, della pizza, suo compagno, involtini primavera e specialità di mare,
• Un bar con piscina con cocktail, "tsakitsaky", pancake e waffle disponibili in qualsiasi momento.
• Un organizzatore di eventi e conferenze con 3 sale riunioni che possono ospitare fino a 90 persone. Inoltre, possiamo organizzare pranzi/cene a tema, fidanzamento, matrimonio, anniversario, …Anche un addio al celibato/nubilato, o una proposta di matrimonio, …
• Un'azienda di servizi turistici e turistici (Licenza C),
• Una società di consegna per l'intero menu del ristorante in tutta Majunga e nella regione circostante.
• Un tour operator (Licenza B), organizzazione di escursioni nella regione di Boeny e nei suoi dintorni (Grotta di Anjohibe, Parco nazionale dell'Ankarafantsika, Katsepy, allenamento, lago sacro, Antsanitia, Tsingy de Namoroka, …)
• Una società di × 4,4 e quad (con un'assicurazione di responsabilità civile valida) con guide autisti qualificate. Possiamo garantire i tuoi trasferimenti in tutto il Madagascar. Ad esempio dall'aeroporto di Antananarivo a Majunga, da Nosy Be a Majunga, anche tra Antsiranana e Majunga.