Mardi Gras e Carnevale in Majunga

Mardi Gras e Carnevale in Majunga

A Majunga, come nel mondo, I cristiani celebrano l'odierna 25 Febbraio "Martedì grasso". Mardi Gras e Carnevale in Majunga : Carnevali e travestimenti si svolgono per strada e i buoni pasti sono ai tavoli.

Più di 41% della popolazione malgascia sono cristiani ma pochissimi conoscono l'origine del martedì grasso.

" Martedì grasso " ?

Pochissime persone sanno perché questa festività abbia assunto questo nome piuttosto incongruo.. Bastano però poche nozioni di latino per cominciare a svelarne il significato.. “Carnevale” deriva dal latino “per sollevare la carne“, espressione che significa “ELIMINARE, togliere la carne”.

E se questa espressione è rimasta, trasformato nel corso dei secoli, è che si riferisce a una tradizione secolare : quello di consumare un buon pasto prima delle privazioni della Quaresima. Anche, Il cristianesimo ha istituito questo periodo di digiuno e astinenza.

Tradizionalmente, durante il martedì grasso, i bambini si travestivano per andare a prendere dai vicini tutti gli ingredienti indispensabili per fare i dolci, frittelle e bugnes. Ricette che sono ancora molto popolari oggi…

Al menu, il Ristorante Gourmet Coco Lodge Majunga prepara una sorpresa, in occasione di questo martedì grasso.

Infatti, Coco Lodge Majunga, è anche un Ristorante gourmet oltre ad essere un Hotel★★★, un noleggio 4×4 con guida autista e Organizzatore di eventi (Conferenze, seminari, Workshop, pranzi/cene con temi, matrimonio, anniversario, Addio al celibato ragazzo-ragazza, …).

Impara di più riguardo Martedì Grasso

Questa è una data importante. Varia di anno in anno perché è fissa in relazione alla data della Pasqua che è essa stessa festa mobile.. Questa data può essere a febbraio o all'inizio di marzo.. Ma lei cade, Naturalmente,, sempre di martedì e precede la Pasqua di 47 giorni. Il Martedì Grasso è una festa legata alla Quaresima e al Carnevale, le cui origini sono religiose ma anche pagane, come accade per le feste più popolari.

Origini pagane

Nell'antichità romana, il calendario è iniziato a marzo, in modo da far coincidere l'inizio dell'anno con il rinnovamento della natura. Così grandi feste scandivano questo periodo delle calende di marzo. Successivamente, Le popolazioni cristianizzate hanno continuato a celebrare la fine dell'inverno attraverso questa festa del Mardi Gras.

origini cristiane

Il Martedì Grasso apre il periodo pasquale che è un momento essenziale nel calendario cristiano, durante il quale si alternano gioia e tristezza, fino alla Pasqua stessa, giorno di gioia e speranza.

Prepararsi alla Pasqua e purificarsi, I cristiani praticano la Quaresima, periodo di digiuno e di austerità che dura 40 giorni in ricordo del ritiro di Gesù nel deserto. La Quaresima inizia il Mercoledì delle Ceneri e il giorno di abbondanza e gioia che la precede., è martedì grasso. Chiamiamo questo giorno “grasso” in riferimento a cibi considerati ricchi : burro, uova, la carne… Al martedì grasso, quindi permettiamo gli eccessi, sia nel consumo di cibo che nell'aspetto dei vestiti.

Frittelle Di Martedì Grasso

Al martedì grasso, l'usanza vuole che mangiamo frittelle. Si dice che questa tradizione nasca dalla necessità di esaurire le riserve di uova e burro che non verranno utilizzate durante la Quaresima. Altri dolci simili, come le ciambelle, meraviglie, i waffle, può essere preparato anche in occasione del Martedì Grasso. Il punto comune di tutte queste prelibatezze è l'uso di un impasto rosolato o fritto.

Allora vieni a mangiare frittelle e ciambelle al Coco Lodge.

Sempre disponibile, l'intero team dell'Hotel ★★★ Coco Lodge sarà lieto di servirvi. Il nostro obiettivo è quello di offrirvi un soggiorno indimenticabile nella città di Majunga.

Coco Lodge TO organizza anche tour a Majunga e dintorni e molti altri. Scopri le grotte di Anjohibe, Parco nazionale di Ankarafantsika, Lago Sacro, Circo rosso, le spiagge, la riserva di Antrema, il faro di Katsepy, Papamena, Il Poseidone, Complesso di Mahavavy Kinkony, Tsingy Namoroka, ….

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