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“MAD a perdere Madagascar” la gastronomia malgascia sotto i riflettori in Londra #MyMadagascar #MahajangaMaVille

“MAD a perdere Madagascar” la gastronomia malgascia sotto i riflettori in Londra

Poco conosciuto in Gran Bretagna, la gastronomia malgascia sarà onorata a un evento unico organizzato da una famiglia malgascia basata a Londra, il 17 Giugno 2017. “MAD a perdere Madagascar” celebrare l'arte culinaria malgascio in tutti i suoi Stati.

"Mad to Miss Madagascar" la gastronomie Malagasy à l'honneur à Londres

“MAD a perdere Madagascar” Gastronomia malgascia sotto i riflettori a Londra da Hotel ★★★ Ristorante gourmet Coconut Lodge Majunga

La tradizione culinaria dei malgasci
La tradizione culinaria dei malgasci fu fortemente influenzata dalla cucina asiatica, Indiano, Arabi e africani. A seconda della regione in cui ti trovi, sapori possono variare, ma le nozioni di base rimangono gli stessi : riso, il coco, frutti di mare, pesce, Lo zebù, come pure i vari ortaggi a foglia.
Naturalmente,, Ginger o anche peperoncino, sono molto presenti nella cucina malgascia, ma non così forte come in piatti indiani o creoli.

Durante la serata “MAD a perdere Madagascar“, i visitatori potranno degustare diversi piatti tipici, ad esempio la carne di zebù con curry e cocco, il famoso “Governo” gli spiedini di carne alla griglia o.

Piatti tipici
In caso contrario, Ci sono altri piatti tipici, tale piccante (Indiane ciambelle a forma triangolare), Gamberetti cinesi, il rogay, frittelle di banana, noce di cocco e curry di pollo, il ravitoto, foglio della manioca pestata, sakai (un peperoncino molto). La cucina malgascia è ricca di sorpresa di qualsiasi tipo, Buono anche per gli occhi per il Palazzo. La cucina malgascia è semplice ma gustosa : i tre pasti giornalieri sono costituiti da un piatto di riso con erbe aromatiche e foglie cotte in acqua o carne e verdure bollite.

Alcuni artisti malgasci animeranno la serata, e presentare allo stesso tempo la cultura della grande isola.
Tre malgascio, la madre, la zia e la figlia, installato nel Regno Unito per gli anni 90, sono i promotori di questo eccezionale evento. Va detto che la Malagasys sono rari in questo paese. E la conoscenza della grande isola dagli inglesi confinati al celebre film di Dreamworks amminico “Madagascar“. Grazie a questo evento, sperano di cambiare quella percezione e promuovere la destinazione agli inglesi.

MAD a perdere Madagascar” si terrà presso la Chiesa di ancoraggio di speranza Christian Fellowship su Vyner Street dalle 17h alle 22h il 17 Giugno 2017. Ingresso gratuito.

Articolo da http://www.madagascar-tourisme.com/en/component/content/article/6-actualites/988-qmad-to-miss-madagascarq-la-gastronomie-malagasy-a-lhonneur-a-londres

Da Hôtel★★★ Ristorante gourmand Coco Lodge Majunga.

Prenotazione

Strategico, dinamico, individuo persuasivo con 15 anni di esperienza nella guida delle prestazioni di un'azienda ICT nell'ambiente molto difficile dei paesi africani di lingua francese. I miei compiti principali erano raggiungere tutti gli obiettivi in ​​termini di vendite, quote e risultati finanziari (BS, P&L, FR, CFM) ed essere responsabile dell'assunzione e della gestione dei team delle risorse umane. Sono un fiducioso, individuo entusiasta e stimolante che vorrebbe prendere parte alle aree di gestione, di marketing, logistico, analisi finanziaria, strategia, ISO, risorse umane, ecc.

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