Gastronomia : Rappresenta 1/3 spese dei turisti #MyMadagascar #MahajangaMaVille
Gastronomia : Rappresenta 1/3 turisti che trascorrono
Il settore del turismo in grado di sollevare milioni dalla povertà nel contribuire alla pace e alla sicurezza in Africa.
La gastronomia è uno dei prodotti di punta per attirare soprattutto i turisti stranieri per scegliere la destinazione Madagascar. Secondo la relazione 2017 UNCTAD (Conferenza di essere sul commercio e lo sviluppo del turismo in Africa, Cibo e bevande sono 1/3 questi turisti che trascorrono. Per il caso del Madagascar, il paese ha molte materie prime chiamate cinque stelle da Grand Chef del rinomato, come i gamberetti, vaniglia, cacao e spezie. Qual è il nostro vantaggio comparativo sopra paesi concorrenti. E possono essere offerti vari piatti tipici malgasci o stranieri come ogni paese, con questi ingredienti di qualità riconosciuti a livello internazionale.
Più alto valore aggiunto.
Per questo motivo, l'UNCTAD ha detto nella sua relazione per creare forti legami tra i settori del turismo, Agricoltura e infrastrutture, nonché di eco-turismo, i segmenti medicali e culturali. Per incoraggiare la diversificazione verso il più alto valore aggiunto attività contribuendo ad una più ampia distribuzione del reddito. A titolo di illustrazione, 44% Alberghi nei dispendii Etiopia sono dedicati al cibo offerto dagli agricoltori. Che ha avuto un impatto positivo sul miglioramento del tenore di vita della popolazione vulnerabile nelle aree rurali. Per sfruttare questo potenziale, I governi africani devono adottare misure per incoraggiare l'approvvigionamento locale mentre incoraggianti enti locali a partecipare nella catena di valore del turismo e a stimolare lo sviluppo dell'infrastruttura. Se essi beneficiano di questi investimenti sostenibili, il settore del turismo potrebbe sollevare milioni dalla povertà, contribuendo alla pace e alla sicurezza in Africa, Secondo l'UNCTAD sempre.
Tradizione culinaria.
Guardando indietro sulla gastronomia malgascia, per riconoscere i turisti stranieri di godere enormemente sia in Madagascar come parte delle fiere internazionali. Recentemente, un evento intitolato 'Mad Miss Madagascar' è stato organizzato a Londra al fine di informare il pubblico della Regno Unito tradizione culinaria malgascio. I visitatori hanno avuto l'opportunità di gustare tra le altre, la carne di zebù per portare la salsa o la noce di cocco, nonché il famoso spiedino di carne o "Governo".