Kleine gesalzene Linsen

Abendessen an diesem Freitag 22 Mai : Kleine gesalzene Linsen

Durch die Ergreifer aller sanitären Maßnahmen, Coco Lodge Majunga bleibt geöffnet. Abendessen an diesem Freitag 22 Mai : Kleine gesalzene Linsen – coco Lodge Majunga.

Wie Sie wissen, jeden Freitagabend, Wir bieten kulinarische Themenabende : Französische Spezialitäten, Libanesische, Madagassische, ... Immer eine gute Gelegenheit, die Woche gut zu beenden und unsere internationale Küche zu entdecken.

Und an diesem Freitag, wie ein Freitag von zwei, Coco Lodge öffnet seine Küche für einen Koch, der kommt, um seine Leidenschaft für Geschmack und Gut mit unserem Chef zu teilen. An diesem Freitag ist es Jean Pierre Manuel, auf Facebook als Alain Casy oder Le Cupid bekannt.

Und für Würstchen, wir wählten schöne morteaux, die von Gérard Artisan Le Chair-Cuitier auf der Croisée des Saveurs zu uns kommen.

Ein Klassiker der französischen Küche auf der Speisekarte : « Petit salé aux lentilles ».

Kleine salzige Linsen ... es ist in Puy-en-Velay (Auvergne-Rhéne-Alpes) Haute-Loire 43, dass die kleine salzige Linse geboren wurde ...

Ab dem 14. Jahrhundert, die Auvergnats machten es sich zur Gewohnheit, die Linse mit einer Reihe von Schweinen zu heiraten, die in Salzlake konserviert wurden.. Das Gericht ging schnell durch die Region und gewann alle Stimmen.

Kleine gesalzene Linsen : das beste Duo

Die Objektiv accompagne avec gourmandise les viandes braisées, wie Schweinefleisch.

Quant au « klein salzig » ou « demi-sel de porc », es ist gesalzenes Fleisch, Trockensalz oder Sole. Das ist es, was ihm eine schmelzende Textur gibt, ähnlich wie kandiertes Fleisch. (An der Goldenen Glocke).

Das Leben geht weiter mit Coco Lodge...

De 17 Stunden zu gehen 19 Stunden, es ist die Pool-Party. Und der Dinner-Service beginnt 19 Stunden bis zu 21 Stunden. Natürlich, wir erfüllen alle Gesundheitsmaßnahmen und folgen den Richtlinien der Regierung.

Zur Musik für diesen Freitag 22 Mai : "La Mifa Gruppe"

Fünf Mund, um unsere Küche zu entdecken :

Mini-Pizza – Hausgemachte Sambos (ZeBu) – Tahitischer Fisch – Foie gras Mousse Sofa – Zebu Nugget

Eintrag der Wahl :

Carpaccio-Duo (Hummer und Roter Thun)

ODER Hühnerlebersalat

Einzelgericht oder A-la-carte-Gerichte :

Kleine salzige lentilles … c’est au Puy-en-Velay (Auvergne-Rhéne-Alpes) Haute-Loire 43, dass die kleine salzige Linse geboren wurde ...

Desserts zur Auswahl :

Karamellisierte Bananen

ODER A la carte

Spezielles Abendessen in AR 49 000.- pro Person all inclusive, exkl. Getränke.

Und wenn, wenn,, Das Menü passte nicht zu Ihnen, Die Karte steht Ihnen immer zur Verfügung.

So buchen Sie Ihren Tisch, oder um weitere Informationen zu erhalten, kontaktiere die 034 07 011 34. (Sehr empfehlenswerte Buchung).

Wie man erlesene Weine zu denken, wenn es gute Produkte schmeckte nicht ?

Coco Lodge dachte darüber nach. Tolle Weine erwarten Sie : Burgund, Bordeaux, Alsace, Italien (Lambrusco), ... ET Champagner (Mumm, Taitinger, Noble Cuvée, …).

Abendessen an diesem Freitag 22 Mai : Kleine gesalzene Linsen

Hotel * Restaurant Feinschmecker Coconut Lodge Majunga

Erinnerung, Coco Lodge Majunga ist sowohl :

  • eine Hotel *.,
  • eine Gourmet-restaurant,
  • eine 4/4 Mieter Chauffeur-guide
  • eine Veranstalter (Konferenzen, Seminare, Workshops, Mittagessen/Abendessen mit Themen, Hochzeit, Jahrestag, junge-Mädchen-Hirsch, …).
  • eine Reiseveranstalter die Touren auf Majunga und Umgebung und viele s.. Entdecken Sie die Anjohibe-Höhlen, Ankarafantsika-Nationalpark, Sacred Lake, Cirque Rouge und die Strände. Ganz zu schweigen von der Antrema Reserve, der Leuchtturm Katsepy, Papamena, Das Poseidon, Mahavavy Kinkony Complex, Namoroka tsingys, ….

Für Ihren Urlaub oder Geschäftsreisen, Das gesamte coco Lodge Hotel Team wird Ihre Erwartungen erfüllen und Ihre Bedürfnisse mit großer Freude erfüllen. Unser Ziel ist es, Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt in der Stadt Majunga zu bieten.

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