Coco Lodge a racheté la boulangerie Thi Lan

Le 1^er janvier 2023, l’Hôtel*** Restaurant gourmand Coco Lodge Majunga démarrait ses activités de boulangerie. En effet, Mr Hery RAJOHARISON, propriétaire du restaurant et boulangerie Thi Lan, cherchait un repreneur pour sa boulangerie, suite au départ de la famille pour Antananarivo. Et c’est tout naturellement que la passation s’est faite entre Eric PETITJEAN propriétaire gérant de Coco Lodge*** Majunga et Hery RAJOHARISON propriétaire gérant de Thi Lan.

Coco Lodge a racheté la boulangerie Thi Lan

Coco Lodge*** Mahajanga a repris la boulangerie Thi Lan avec tout le matériel de boulangerie, incluant, le four, le pétrin et tous les accessoires de boulangerie et a recruté le boulanger de la boulangerie Thi Lan.

A cela s’ajoute bien sûr toutes les fiches techniques pour chaque catégorie de pain et viennoiseries (baguettes traditionnelles, pains spéciaux aux céréales, pains complet, croissants, pains au chocolat, …)

Coco Lodge*** Majunga a repris la boulangerie Thi Lan avec tout le matériel de boulangerie, incluant, le four, le pétrin et tous les accessoires de boulangerie. Nous avons recruté également son boulanger.

Coco Lodge Majunga est aussi une boulangerie

Pour Coco Lodge*** Majunga, c’est une opportunité pour être totalement autonome dans la fabrication de ses propres pains et de ses propres viennoiseries. Effectivement, c’est pour le plus grand bonheur de tous ses clients, résidents ou de passage au restaurant pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner.

Mi-Janvier, Coco Lodge*** Majunga a recruté un 2^ème boulanger. Nous avons aussi fait venir un spécialiste d’Antananarivo pour vérifier tous les matériels et mettre en stock les pièces critiques au cas où.

Toutes les nuits à Coco Lodge*** Majunga, à partir de 23 heures, nos 2 boulangers sont au four et au moulin pour notre plus grand bonheur à tous.

By #CocoLodgeMajunga

Nous sommes à la fois :

• Un hôtel★★★avec 18 chambres spacieuses tout confort,
• Un restaurant gourmand avec une très belle cave à vins, whiskys, rhums et champagnes d’une capacité de 60 couverts, proposant une cuisine Malagasy, Française, Libanaise, des pizzas et des spécialités de fruits de mer,
• Un bar piscine avec des cocktails, des « tsakitsaky », des crêpes disponibles à toute heure,
• Un organisateur d’événements et de conférencesavec 3 salles de réunion pouvant recevoir entre 30 et 90 personnes chacune. De plus, nous pouvons recevoir des déjeuners/dîners à thème, fiançailles, mariage, anniversaire, … Même un enterrement de vie de jeune fille/garçon, ou une demande en mariage, …
• Une entreprise de voyages et de prestations touristiques (Licence C),
• Un tour opérateur(licence B),
• Et un loueur de 4×4 (avec assurance responsabilité civile valide) et avec chauffeurs guide diplômés.Nous pouvons assurer vos transferts dans tous Madagascar. Par exemple depuis l’aéroport d’Antananarivo jusqu’à Majunga, de Nosy Be à Majunga, ou même entre Antsiranana et Mahajanga.